100G Guar Gum Giúp Kem Lâu Tan, Làm Dày, Tạo Đặc, Không Dăm Đá, Nhập Khẩu Chính Hãng
Mô tả ngắn
Bách Hóa Online > Nguyên liệu nấu ăn > Phụ gia thực phẩm > 100G Guar Gum Giúp Kem Lâu Tan, Làm Dày, Tạo Đặc, Không Dăm Đá, Nhập Khẩu Chính Hãng
Shop:Bột Làm Kem Tươi ThucPham.comXem thêm các sản phẩm Thực phẩm và đồ uống bởi Bột Làm Kem Tươi ThucPham.com
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu 100G Guar Gum Giúp Kem Lâu Tan, Làm Dày, Tạo Đặc, Không Dăm Đá, Nhập Khẩu Chính Hãng
Video giới thiệu sản phẩm 100G Guar Gum Giúp Kem Lâu Tan, Làm Dày, Tạo Đặc, Không Dăm Đá, Nhập Khẩu Chính Hãng. Nguồn: Shopee.
Xuất xứ: Ấn Độ
Hạn sử dụng: 2 năm
Công dụng / Ứng dụng:
- Dùng trong công nghệ thực phẩm: chất ổn định hệ keo, làm dày và tạo màng film trong sản xuất phô mai, dầu giấm, kem, súp...
- Dược phẩm: ứng dụng trong sản xuất thuốc viên, công thức tạo gel...
- Dùng tạo hệ nhũ tương
- Trong Confections: Guar gum kiểm soát độ nhớt, nở, tạo gel, kính & duy trì độ ẩm để sản xuất bánh kẹo cao nhất lớp.
- Trong Đồ uống: Guar gum cung cấp kiểm soát độ nhớt nổi bật và làm giảm giá trị calo trong đồ uống có lượng calo thấp.
- Làm đồ chơi slime nước: Khách hàng tham khảo bằng cách tìm kiếm từ khóa "cách làm slime lỏng bằng bột guar gum" tại Youtube nhé!
- Cách sử dụng:
Trộn khô bột guar gum với các loại bột khác theo tỉ lệ tùy ứng dụng sản phẩm.
Để làm kem tươi lâu tan, hoặc muốn đóng hộp lâu tan bán mang về hay muốn làm kem tươi thành kem cứng cấp đông bán kem viên, cần kết hợp với bột Xanthan Gum theo tỉ lệ:
Trộn khô 1 KG bột làm kem tươi ThucPham với 1-3g bột xanthan gum và 1-3g bột guar gum. Sau đó thêm nước ấm, đánh tan, ủ trong ngăn mát 30 phút rồi cho vào máy làm kem tươi chạy ra kem.
Hình ảnh sản phẩm
Giá KOY