[10g-100g] Lá Curry - Lá cà ri sấy khô, tạo mùi vị đặc trưng cho cà ri, bò kho, nước sốt, món nướng, hầm

Giới thiệu [10g-100g] Lá Curry - Lá cà ri sấy khô, tạo mùi vị đặc trưng cho cà ri, bò kho, nước sốt, món nướng, hầm

Cây cà ri là một loại cây cận nhiệt đới đến nhiệt đới trong họ Rutaceae, có nguồn gốc ở Ấn Độ và trồng để lấy lá, ta hay gọi là lá cà ri (Curry). Trái ngược với suy nghĩ của mọi người, lá cà ri không phải làm ra bột cà ri. Lá cà ri đặc biệt bởi mùi hương của nó và không giống với bất cứ loại gia vị nào.
Từ lâu lá cà ri là một loại gia vị được đánh giá cao ở Nam Ấn Độ và Sri Lanka, nay nó được sử dụng nhiều bởi hương vị đặc trưng và phổ biến trong nhiều công thức nấu ăn. Lá cà ri tươi sử dụng trong các món ăn cho ra một hương vị có chút giông giống cam quýt và hoa hồi, rất kích thích vị giác. Khi lá được nấu chín trong dầu, chúng giải phóng hương vị nhất. Làm tăng hương vị với rau, cá, hải sản, nước dừa, món hầm,...
Cách chế biến để tăng hương vị:
- Người ta cũng thường lấy lá cà ri trộn với một vài thảo dược có tính ấm như đinh hương, nghệ, hồ lô ba, rau mùi, gừng, quế, thảo quả, hồi, ngò,… để làm gia vị ướp thực phẩm.
- Gia vị nấu các món cà ri: cà ri trứng, hải sản, thịt băm cà ri, chả viên cà ri, cà ri gà, cà ri bắp cải khô, cà ri rau củ…
- Làm nước sốt: Mỗi lần dùng 15g lá cà ri ép lấy nước, cho thêm một ít bơ sữa sẽ có một loại xốt để trộn với rau cải.
- Lá cà ri chiên vừa để ăn, vừa dùng để trang trí: Ngày nay, người ta còn sáng tạo ra món ăn từ chiếc lá thơm tho này bằng cách tẩm bột chiên giòn như một món tempura kiểu mới. Lá cà ri giòn giòn, thơm thơm, khác hẳn nhiều món rau củ khác có thể làm bạn vô cùng thích thú.
👉 THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Thành phần: 100% Lá cà ri khô
- Công dụng: Tạo mùi vị đặc trưng cho món ăn, đặc biệt là món Ấn như cà ri các loại, bò kho, làm nước sốt, ướp thịt,...
- Lượng dùng: Không giới hạn, tùy theo nhu cầu chế biến
- Quy cách đóng gói: Lá được c.h.i.ế.t 10g-100g từ gói nguyên, đựng trong túi hút chân không kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin
- Bảo quản: Gói kín sau khi dùng để không làm giảm mùi thơm của sản phẩm. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời hay ẩm mốc.
- HSD: 2 năm kể từ NSX
- Xuất xứ: Ấn Độ
👉 Lưu ý khi đặt hàng: Nếu bạn cần gấp hay mua sỉ số lượng thì n.h.ắ.n qua z.a.l.o 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 để shop tư vấn và gửi hàng nhanh chóng.
------
🍀 THỰC PHẨM LEMON - GIA VỊ CAO CẤP -SỈ GIÁ TỐT
☎️ 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 (Z.a.l.o)
🌐 https://voxucxichcollagen.com.vn/
🏠 Chiến Lược, Bình T.r.ị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh

Hình ảnh sản phẩm

Giá QUBE