Peptan collagen được chiết từ da cá, có hoạt tính sinh học và độ tinh khiết cao Peptan chứa 18 axit amin, khối xây dựng mô của chúng ta và thành phần chính của protein. Glycine, proline và hydroxyproline chiếm khoảng 50% tổng hàm lượng axit amin của Peptan; nồng độ glycine và proline trong Peptan cao gấp 10 đến 20 lần so với các protein khác. Peptan cung cấp các lợi ích sức khỏe mà không thể tìm thấy trong các nguồn protein khác. Ứng dụng: dùng trong thực phẩm và mỹ phẩm