Giới thiệu 200g mực khô mini -Chuẩn Ngon Dày Cơm Ngọt Mực - size 100con/kg
Mực khô mini size 100-120con/kg Quy cách: 100-200g Hạn sử dụng: 6 tháng ------------------------------------------ Theo các chuyên gia thì dinh dưỡng trong cá mực câu khô có chứa 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột.
Như vậy mực câu khô cung cấp một lượng đạm rất lớn tới 60,1 g/ 100 g lớn hơn rất nhiều so với các thực phẩm thông thường trong cuộc sống như: Trứng gà 14,8g /100g; Thịt bò loại một 21g/100g, thịt heo nạc 19g /100g.
Ngoài ra trong thành phần dinh dưỡng của mực khô còn có chứa một số chất mà chỉ có ở khoáng vi lượng rất quý mà chỉ có ở các loài sinh vật biển như sắt, kẽm, mangan, selen, Iốt… và cả hormon nam testosterone CÁCH BẢO QUẢN MỰC KHÔ:
+ Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào bao ni lông đóng kín bỏ vào ngăn đá tủ lạnh hoặc là tủ đông. Điều kiện tốt nhất để là -5 đến -10 độ. Báo và bao ni lông sẽ giúp mực không bị khô và không làm hôi tủ lạnh
+ Nên sử dụng trong vòng 4 - 5 tháng khi mua về. Mực khô mini rất thích hợp để chế biến các món ăn như: rim, nướng, gỏi, chiên nước mắm,... ---------------------------------------------