[40 cái] Đế bánh Pate Chaud (Pateso) [VN] NHẤT HƯƠNG (nw5)

Giới thiệu [40 cái] Đế bánh Pate Chaud (Pateso) [VN] NHẤT HƯƠNG (nw5)

• Thương hiệu: NHẤT HƯƠNG
• Sản xuất tại: VN
• Trọng lượng: 920g
• Số lượng: 40 miếng lẻ / 1 bịch (làm được 20 cái bánh)
• - Kích thước Pate choud: miếng lớn. Đường kính 9cm, dày 4mm, trọng lượng 28gr
- Kích thước : Miếng nhỏ: đường kính 8cm, dày 3mm, trọng lượng 21gr
• Thành phần: Bột mì, nước, magarine, trứng gà, đường, muối.
• Hướng dẫn làm bánh pateso
• Cách làm bánh Pate Chaud (Pateso) cực đơn giản và tiết kiệm thời gian với đế bánh pateso
– Phần nhân: Thịt xay + pate theo tỉ lệ 50:50, ướp thêm tiêu và các gia vị, sao cho vừa miệng.
– Cho nhân bánh vào đế bánh, úp thêm một miếng vỏ bánh lên trên, dán 2 miếng đó lại (dùng lòng trắng trứng hoặc nước).
– Xiên thủng vỏ bên trên. Động tác này giúp hơi nước đi ra theo đường xiên, không phình ra ở bên mép dán.
– Phết thêm lòng đỏ trứng lên bề mặt để bánh nướng có màu vàng đẹp.
– Cho bánh vào lò nướng, nhiệt độ lửa trên 200 và lửa dưới là 210, nướng trong vòng 20-25 phút. Còn với lò đối lưu, thì nướng ở nhiệt độ 180, nướng trong vòng 20-25 phút.
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Hình ảnh sản phẩm

Giá BARC