5 Gói men bánh mì Mauri 10g Thành phần: Men làm bánh, chất nhũ hóa, vitamin C Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp Sản xuất : tại Việt Nam - cty La Ngà ABMAuri HSD : 12/2023 Sử dụng: Làm men cho bánh mì Trọng lượng: 10g Men bánh mì là nguyên liệu vô cùng quan trọng và không thể thiếu để tạo nên mùi vị của những chiếc bánh mì. Khác với bột nổi, men bánh mì là sản phẩm “sống”. Các tế bào có đặc tính chuyển hóa lượng đường tự nhiên có trong bột mì thành rượu và khí carbonique. Ở môi trường thiếu oxy, men sẽ “giải phóng” glucose thành ethnol, đây cũng chính là sự lên men của cồn. Men bánh mỳ Mauri có khối lượng 10g được sản xuất theo công nghệ tiên tiến. Là chất tạo nở cho bánh giúp bánh giòn, mềm xốp. #men #menbánhmì #menkhô #bánhmì #menMauri #men #kangragoo #ABMauri