Công dụng: chất tạo đông cho các loại bánh kem, tiramusi, thạch, caramen, mousse.
Hạn sử dụng 5 năm từ ngày sản xuất
Nhà sản xuất: Ewald – Gelatine GmbH – Meddersheimer Str. 50D – 55566 Bad Sobernheim, Đức. Địa chỉ: 5F., No.30, Ln.54, Jhongjheng Rd., Sindian Dist., New Taipei City 23146, Taiwan.
Được nhập khẩu bởi công ty Nhà phân phối: Công ty TNHH Thực phẩm STC. Địa chỉ: 28/8 Trần Trọng Cung, phường Tân Thuận Đông, quận 7, tp. Hồ Chí Minh.