Dẻ sườn bò là phần thịt nằm phía trước ức bò với những phần mỡ nạc xen kẽ. Những miếng thịt dẻ sườn bò Mỹ là một trong những phần thịt vô cùng thích hợp cho các món nướng.
Dẻ sườn bò tươi ngon chế biến được nhiều món + Dẻ sườn bò nướng + Nấu bò kho + Xào củ hành + Dẻ sườn bò sốt vang + Canh dẻ sườn bò khoai tây + Dẻ sườn bò kho dưa + Dẻ sườn bò nấu lẩu