Giới thiệu 500g Đường phèn vàng hạt Nhỏ nguyên chất không tẩy trắng Quảng Ngãi
Đường phèn hạt nhỏ là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành, Đặc biệt nguyên liệu mía phải ở xã Phổ Phong, Quảng Ngãi, do chất đất và thổ nhưỡng nơi đây đã tạo nên cây mía mà khi nấu ra đường phèn thành phẩm rất thanh, thơm và ngọt. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
Hiện nay Có 2 loại đường phèn chúng ta hay thấy, 1 loại màu vàng và 1 loại đường trắng tinh khiết. Tại sao nó lại như vậy thì bản chất sâu xa ngày xưa, ông bà ta đâu có công nghệ tiên tiến, công nghệ tẩy như bây giờ mà họ dùng nguyên liệu từ cây mía nấu ra đường luôn nên màu vàng vẫn còn nguyên vẹn. Còn giờ xã hội phát triển, nhu cầu thẩm mỹ vì cái đẹp người ta đã chế biến thành đường có màu trắng tinh khiết. Khi vừa ra lò đường phèn dính nguyên vỉ nên cần đập nhỏ vừa từng viên để tiện bảo quản vận chuyển nên cũng tốn công hơn. Công dụng: Anh chị em thường hay mua đường phèn, để chưng yến, ngâm chanh đào, ngâm mơ, làm bánh, mứt, nấu chè, pha chế cà phê, sinh tố, nấu phở…. Hiện Shop có đóng gói sản phẩm dạng bịch 0.5kg, 1kg để khách về tiện sử dụng. Xuất xứ: Quãng Ngãi - Việt Nam Hạn dùng: 3 năm kể từ NSX