- Gù hoa - Gầu hoa bò, tại sao lại gọi như vậy? Vì những vân mỡ đan xen đều trên miếng thịt nhìn giống như những bông hoa ko chỉ đẹp mắt mà còn tạo độ mềm mại cho miếng thịt. Đó là lý do vì sao các nhà hàng Hàn, Nhật, Manwah luôn chọn Gù hoa làm món chính trong menu. Thời điểm này gù hoa bò đang khan hiếm , em còn 1 ít hàng thái lát sẵn, đc thái từ gù Kilcoy ( loại có vân mỡ đẹp nhất) giá tốt nhất thị trường. Khách nhanh tay ib đặt hàng ạ!