Tương ớt Đức Thành là một món đặc sản chỉ có ở Châu Đốc. Được làm từ 100% ớt tươi cùng dấm đỏ ( loại dấm được chế biến riêng của người Hoa ) nên có một hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt rất cay, thơm và không chất phẩm màu.
Tương ớt Đức Thành là món quà không thể thiếu trong giỏ hàng của những khách du lịch khi ghé thăm Chùa Bà Châu Đốc.
Dùng để ăn với phở, mì, hủ tiếu....chấm bò viên, cá viên chiên, khô mực, gà luộc....
Nếu bạn nào ăn ít cay thì pha thêm chút nước tương thì sẽ vừa ăn hơn.