Giới thiệu Ấm Moka pot đun bếp từ inox 4cup 6cup pha cà phê cafe espresso phong cách Ý
Video giới thiệu sản phẩm Ấm Moka pot đun bếp từ inox 4cup 6cup pha cà phê cafe espresso phong cách Ý. Nguồn: Shopee.
Ấm moka được phát minh bởi Luigi De Ponti, và Alfonso Bialetti (1888-1970) là một kỹ sư đã có được phát minh này vào năm 1933. Nguyên tắc hoạt động: Nước ở đáy ấm được đun nóng đến áp suất cao và tự đông đẩy nước lên qua phễu chứa bột cà phê, qua đó chiết xuất được cà phê, nước cà phê sẽ được chứa ở phần trên ấm Do được chiết từ áp suất và nhiệt độ cao nên hương vị của ấm Moka cũng khác với pha phin, pour over hay French Press, loại cà phê pha bằng ấm Moka có thể được gọi với tên cà phê espresso. Ấm Moka cần được pha với bột có độ mịn thấp hơn pha phin và thô hơn pha máy Ấm cũng cần được đun nhỏ lửa liu riu tránh cháy quai Không đổ đước quá van áp suất Đặc điểm riêng của ấm - Ấm lớn 6cup có dung tích 300ml , một lần pha tốn 24g cà phê cho ra 260ml nước cà phê -Ấn nhỏ 4cup có dung tích 200ml, một lần pha tốn 14g cà phê cho ra 180 ml nước cà phê - Phần trên ấm làm từ inox 340, phần đáy ấm được làm từ inox 430 bắt từ và dẫn nhiệt tốt bên ngoài sơn phủ Teflon, ấm được mạ PVD có thể soi gương, nắp ấm làm từ 2 lớp inox cách nhiệt chống nóng, tay cầm cũng được xử lý chân không chống nóng -Hàng được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất -Ấm lớn có trọng lượng 875.4g, kích thước 21.5cm x 15cm, đáy 10.5cm -Ấm nhỏ có trọng lượng 696.3g, kích thước 20.5cm x 14cm, đáy 9.3cm -Ấm dùng trên mọi loại bếp: Bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp cồn.. -Sản phẩm chỉ gồm ấm moka,không bao gồm các phụ kiện như ly, chén, bếp điện như ở ảnh mô tả - Loại 6 cup van giảm áp lồi loại 4 cup van tụt