Axit chanh, acid citric bột chanh, bột tạo độ chua, chất điều chỉnh pH

Giới thiệu Axit chanh, acid citric bột chanh, bột tạo độ chua, chất điều chỉnh pH

Axit chanh, acid citric bột chanh, bột tạo độ chua, chất điều chỉnh pH
- Acid Citric được sử dụng phổ biến ở nhiều lĩnh vực không chỉ trong mỹ phẩm mà còn có cả thực phẩm. Với khả năng tạo chua và làm tăng thời gian bảo quản, Acid Citric là thành phần quan trọng của nhiều sản phẩm.
- Axit citric hay axit xitric là một loại axit hữu cơ yếu và là một dạng của AHA. Do tính chất của axit là có vị chua nên axit citric được sử dụng như một loại chất bảo quản tự nhiên cùng với khả năng bổ sung vị chua cho nhiều sản phẩm.
- Trong hóa sinh học, axit citric là tác nhân trung gian đóng vai trò then chốt trong chu trình axit citric vì thế chúng xuất hiện trong trao đổi chất của hầu hết sinh vật. Axit citric cũng được coi là tác nhân làm sạch tốt về mặt môi trường và đóng vai trò là một chất chống oxy hóa.
- Ứng dụng của acid citric:
+ Acid Citric monohydrate Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.
+ Acid Citric monohydrate Cũng được ứng dụng là chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
+ Ứng dụng trong xử lý nước: axit citric tạo hiệu ứng chelat kim loại trong các sản phẩm như bột giặt, xà phòng giúp làm mềm nước cứng.
+ Ứng dụng của acid citric trong công nghiệp chất tẩy rửa, làm sạch, khử trùng: Trong công nghiệp acid citric đóng vai trò như dung dịch vệ sinh, chất tẩy rửa. Axit citric chính là thành phần hoạt hoá, giúp các dung dịch tẩy rửa mang lại hiệu quả tốt hơn, tạo bọt tốt hơn.
+ Ứng dụng trong dược phẩm: Không ít các loại thuốc, dược phẩm hiện nay đều có thành phần là axit citric nhằm bảo quản các thành phần hoạt động, che giấu mùi vị thuốc.

#botchanh #axitchanh #acidcitric #axitcitric #bottaodochua #dieuchinhpH #thucpham #mypham #duocpham #dungdich #chattayrua #

Hình ảnh sản phẩm

Giá TIGERMOON