Bánh gạo lứt Ohsawa Zozin thực dưỡng từ Nhật Bản được làm từ gạo lứt hay còn có tên gọi khác nữa là gạo rằn, gạo lật ( người Nam Bộ gọi là gạo Lức, người Bắc Trung bộ gọi là gạo Lật ) là loại gạo chỉ xây bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các vitamin và những nguyên tố vi lượng Bánh gạo lức Ohsawa Zozin có thành phần từ gạo lức, thích hợp cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, ăn chay, người cần giảm cân. Mỗi ngày dùng 3 - 4 cặp bánh để bổ sung dưỡng chất và là món ăn vặt thơm ngon, cung cấp năng lượng cho cơ thể