Chiếc bánh được làm dưới sự chăm chút từng công đoạn, người nông dân chọn lọc những hạt gạo mới nhất để đưa vào chế biến. Trải qua quy trình nghiêm ngặt, khép kín - ngâm gạo - vo gạo - nghiền gạo - chần nước sôi 2 lần - và bắt đầu tạo thành những hình dáng đáng yêu (tròn/dài). Sau đó bánh được đi qua dây chuyến nướng khép kín, tạo nên độ giòn tan, thơm lừng mùi gạo mới.