Bánh hotteok nhân phô mai mozzarella Pulmuone là sự kết hợp của bánh xếp hotteok vừa giòn, vừa dẻo cùng lớp nhân phô mai mozzarella bên trong béo ngậy, thơm phức. Sản phẩm có thành phần rõ ràng với các nguyên liệu chất lượng nhất như:
Phô mai mozzarella gồm: Phô mai tự nhiên 32.59% (phô mai tự nhiên 99.1% (phô mai mozzarella 1, phô mai mozzarella 2)), chất ổn định bột cellulose INS 460(ii), sữa tươi, chất hỗn hợp (tinh bột biến tính, bột đường,...) khoai lang, bột mì, bột gạo tẻ, dầu đậu nành, sữa bột nguyên kem, muối, đường.
Phần vỏ bánh được làm từ bột mì và bột tẻ tạo nên độ dẻo vừa phải, khi chiên lên sẽ giòn rụm, ăn bùi bùi, béo béo rất bắt miệng. Phần nhân phô mai thì béo ngậy, đầy ụ nằm gọn trong lớp bánh. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vị ngọt nhẹ cùng mùi thơm phức từ món bánh cực kỳ hấp dẫn này.
Cách sử dụng:
Chiên trên chảo nóng: Làm nóng chảo ở lửa nhỏ và cho thêm khoảng 5 thìa dầu ăn rồi để bánh lên trên và vặn lửa nhỏ, rán trong 6-7 phút là bạn đã có thể thưởng thức.
Chế biến bằng nồi chiên không dầu: Chiên bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 8-9 phút.
Cách bảo quản:
Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ thường quá lâu.