Bánh phồng tôm Sóc Trăng Tại sao mọi người lại thích ăn bánh phồng tôm Sóc Trăng vì bánh phồng tôm ở đây có hàm lượng Tôm cao hơn hẳn các địa phương khác . Điều đặc biệt là nhiều Tôm nhưng bánh không bị tanh ,để đạt được điều đó thì phải chọn được tôm tươi ,đa phần là Tôm càng xanh tươi .Thêm nữa để bánh được ngon thì phải phơi được nắng to ,khi chiên lên bánh phồng tôm sẽ nở to,bánh thơm mùi tôm ,giòn rụm nhưng mịn như tan ra trong miệng . Hạn dùng 6 tháng kể từ ngày sản xuất nsx và hsd in trên bao bì bảo quản nơi thoáng mát Đặc sản sóc Trăng