Bắp bò Mỹ là phần cơ nhỏ, nằm bên trong bắp chân trước của con bò, ăn mềm béo, dùng để nướng, xào, nhúng lẩu. Thịt nhập khẩu chất lượng cao. Bắp hoa bò Mỹ được nuôi ngũ cốc hoàn toàn nên thịt rất thơm và mềm. Vỉ thịt đã cắt lát sẵn và dễ dàng dự trữ. Khi sử dụng bạn chỉ cần rã đông là có thể dùng ngay.