Trong ngô chứa nhiều chất xơ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, vitamin A tăng cường thị lực và làm đẹp da. Ngoài ra, ngô ngọt còn có vitamin E giúp da căng mọng, mịn màng, làm chậm quá trình lão hóa. Chất sắt cải thiện tình trạng thiếu máu giảm bớt sự hấp thụ cholesterol trong cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng: Bắp ngọt có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: chiên, xào, luộc, hấp, hầm, trộn salad, làm nguyên liệu cho món cơm rang, trứng rán, sữa ngô, nấu xôi, súp, chè, cháo, làm bánh.