Giới thiệu bầu Cây lá Mắc Mật (móc mật, hồng bì núi)_cây giá vị nướng thịt, tốt chở sức khoẻ
Loại lá này chứa rất nhiều tinh dầu thơm, thường được dùng để quay hoặc nướng chung với các món ăn, giúp món ăn dậy mùi thơm và rất hấp dẫn. Lá mắc mật còn được dùng làm nguyên liệu trong đông y mang nhiều lợi ích sức khỏe đến cho con người.
Lá mắc mật có tác dụng rất lớn đối với ẩm thực Việt Nam, làm nên bản sắc món ăn được nhiều người biết đến. Nhờ vào tình dầu thơm nên nhiều người thường dùng trong các món nướng vịt quay, lợn quay, gà quay, thịt nướng, kho cá,… Chỉ cần 2 - 3 lá mắc mật cũng đã đủ để tạo hương vị cho món ăn của bạn rồi đấy.
Lá mắc mật có tác dụng tốt đến hệ tiêu hóa cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột, kích thích tiêu hóa,ngăn chặn nhiễm khuẩn đường ruột. Từ đó, thảo dư.ợc giúp bạn giảm thiểu bệnh từ tiêu hóa.
Ngoài ra, lá mắc mật còn loại bỏ những đ.ộc tố dư thừa ra khỏi cơ thể con ng.ười, điều tr.ị các b.ệnh về tiêu hóa như ợ chua hay đầy hơi…
Ngoài ra còn tác dụng tốt giúp bảo vệ gan, lợi mật, chống viêm, giảm đau...