Bếp cồn thực chất là một thiết kế bếp đặc biệt để có thể đun nồi lẩu hoặc nướng vỉ nướng. Bếp cồn nướng làm từ sắt, tráng men nhưng inox là chất liệu phổ biến nhất vì mức giá thành rẻ, đồng thời không bị gỉ sét trong quá trình sử dụng.
- So với các loại bếp lẩu, nướng khác trên thị trường thì bếp cồn có khá nhiều những ưu điểm vượt trội:
- Thiết kế gọn nhẹ, có thể đặt dễ dàng trên các bàn tiệc
– Giá thành rẻ. Thân thiện với môi trường (do cồn khô được làm ethanon nên rất thân thiện với môi trường, và khí thải chỉ là CO2 - Dùng đi du lịch, dã ngoại tiện hơn nhiều bếp ga, hoặc bếp điện