BƠ 034 BÉO DẺO - CHỈ GỬI CÁC TỈNH GẦN - INBOX

Giới thiệu BƠ 034 BÉO DẺO - CHỈ GỬI CÁC TỈNH GẦN - INBOX

💥 Vì bơ là hàng tươi, không gửi đi xa được nên tụi tớ chỉ nhận gửi Shopee ở các tỉnh từ Đà Nẵng trở vào (để đảm bảo bơ không bị dập khi thời gian vận chuyển quá lâu)
💥 Khách nhận bơ bắt buộc phải ủ bơ theo hướng dẫn bên dưới để bơ chín đều - chín ngon, tránh sốc nhiệt (Ngon Lạ Đà Lạt không chịu trách nhiệm nếu bơ không chín do khách không ủ bơ, nếu ủ bơ theo hướng dẫn sẽ bao ăn)
--------------------------------------
Dịch nên giá rẻ, tranh thủ ăn sẵn cứu nông dân mùa dịch luôn nha chị em

* Bơ sạch, ruột vàng, già, dẻo quẹo. Trái càng to sẽ càng già & béo hơn, bắt buộc phải ủ theo hướng dẫn để bơ chín ngon ❤️
--------------------------------------
VÌ SAO BƠ 034 HAY BỊ SƯỢNG - THÂM ĐEN - CHỈ CHÍN MỘT ĐẦU ??

Để “Ngon Lạ Đà Lạt” chỉ cho bạn cách ủ bơ NGON THIỆT NGON nhen.

1. Bảo quản bơ trước khi chín

- Việc đầu tiên khi nhận bơ là phải hạ nhiệt cho bơ bằng cách ngâm chúng vào nước mát từ 10-15 phút.
- Để vào rổ cho bơ cuống bơ hướng lên trên (cuống bơ sẽ mềm trước nên nếu đặt bên dưới sẽ bị đè dập ăn không ngon)
- Sau đó dùng khăn ẩm (mát) đậy lên bơ để cấp ẩm thì bơ sẽ chín nhanh mà không bị héo vì mất nước.
- Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản bơ là ở nhiệt độ từ 20-25 độ C. Tuyệt đối không bỏ bơ trong túi nilon vì bơ rất dễ bị thối.
- Khi bơ vừa mềm tay tốt nhất là ăn luôn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh, vì nếu để ngoài nhiệt độ thường bơ sẽ hỏng rất nhanh. Không nên nắn bơ quá nhiều, làm bơ dễ bị thâm đen/ thối.

2. Bảo quản sau khi bơ chín:

- Sau khi bơ đã chín bảo quản trong tủ lạnh có thể để được từ 2-3 ngày.
- Đối với bơ đã cắt: bôi lên bề mặt miếng bơ một lớp dầu ăn mỏng, rồi bọc kín bằng màng bảo quản thực phẩm, để trong tủ lạnh dùng dần, hoặc nhỏ vài giọt chanh lên bề mặt bơ.
- Dùng báo bọc quả bơ lại rồi để vào ngăn mát để làm chậm quá trình phân hủy của nó, như vậy quả bơ sẽ tươi lâu hơn.
- Cắt bơ thành miếng nhỏ vừa ăn, hút chân không hay xay nhuyễn đựng trong hộp cất trong ngăn đông ăn dần.

3. Làm sao cho bơ mau chín:
- Trong quá trình cấp ẩm, cho 1 trái chuối hoặc cà chua chín vào rổ bơ. Khí Ethylene từ trái cây sẽ giúp bơ chín nhanh và ngon hơn.
- Trong trường hợp bơ chín trước phần cuống bạn có thể cắt ăn trước phần chín, sau đó ngâm phần chưa chín vào nước và cấp ẩm tiếp để bơ chín đều hơn.
Trên đây là một vài kinh nghiệm chăm bơ của tụi tớ, bạn tham khảo để có những trái bơ 034 NGON THIỆT NGON nhen

Yêu bạn!

Hình ảnh sản phẩm

Giá FARTCOIN