Bạn có thể dùng sản phẩm làm gia vị trong nấu nướng như chiên, nướng hay làm nước xốt…đặc biệt là các món ăn đến từ châu Âu.
Trong làm bánh, nó có tác dụng giúp tăng hương vị, mùi thơm hấp dẫn, vị béo ngậy, giúp giữ độ ẩm, mềm và xốpcho bánh. Ngoài ra đây còn là thành phần chính để đánh kem bắt bông trang trí cho bánh.
Đối với các đồ chiên rán, có thể dùng sản phẩm này thay cho dầu để tạo hương thơm cho món ăn.