Giới thiệu Bột bánh bông lan nướng SP6320 Mikko Hương Xưa gói 1kg
Cách chế biến Bột bánh bông lan SP6320 : 1kg Trứng gà : 900g Nước (hoặc sữa tươi) : 150g Dầu (hoặc bơ lỏng) : 100g Hướng dẫn sử dụng Bước 1 : Cho bột bánh bông lan nướng,trứng và nước vào tô trộn đều với tốc độ từ thấp 1 phút ; tốc độ cao 3-4 phút cho đến khibột nổi,mịn Bước 2 : Đổ dầu vào và trộn thật nhẹ ở tốc độ thấp khoảng 1 phút để dầu tan đều Bước 3 : Cho bột vào khuôn bánh đã được thoa dầu.Nướng bánh ở nhiệt độ 175oC-180oC trong khoảng 30-35 phút Đặc biệt : Tạo bánh xốp nhẹ,mềm mại,thơm ngon,hương vị tự nhiên Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.
Đặc tính các sản phẩm bánh bông lan Mikko Hương Xưa: SP-4320: Bánh nở to, xốp mềm, sớ bánh to, sử dụng ít trứng. SP-5320 Bánh nở to, xốp, sớ mịn, dai. SP-6320 :Bánh nở to, xốp, sớ rất mịn, dai, độ đàn hồi cao. SP-7320: Dùng làm bánh bông lan cuốn, bánh dai, sớ rất mịn, cuốn dễ dàng, đàn hồi tốt.