– Trứng, nước khuấy tan cho vào thố, cho bột bánh Taiyaki vào. Sau đó dùng chổi đánh dẹt (mái chèo) đánh tốc độ trung bình trong 2 phút, vét bột trên thành thố, cho bơ vào đánh thêm khoảng 1 phút ở tốc độ trung bình. Dừng máy.
– Cho hỗn hợp vào máy nướng bánh, cho nhân bánh vào giữa, thêm một lớp vỏ bột bên ngoài.
– Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong máy nướng khoảng 2 phút.
Chú ý: phần nhân bánh có thể là nhân đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, hay custard,… nhưng phải được làm chín.
Thành phần bột trộn sẵn bánh Taiyaki Bột mì, Đường, Sữa bột, Bột nổi, Muối, Hương vanilla tổng hợp.