Bột chiên xù Panko loại vàng, dùng để bọc phomai que bằng loại này phomai sẽ giòn, xốp. Bột chiên xù panko không bị vụn cánh nên đỡ hao, lăn được nhiều phomai que hơn. Ngoài ra các món như nem chua rán, mực chiên, tôm chiên, kimbab chiên, thịt chiên…điều có thể dùng bột chiên xù Panko