Lợi ích của 'siêu thực phẩm' - bột chuối xanh Bột chuối xanh giàu dinh dưỡng, không chứa gluten, nhiều chất xơ và vitamin, giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường lợi khuẩn đường ruột, điều trị các bệnh như tiểu đường, béo phì. Để bảo vệ sức khỏe xuyên suốt đại dịch Covid-19, nhiều người Ấn Độ chuyển sang các phương pháp chăm sóc sức khỏe truyền thống như tập luyện yoga, sử dụng các loại thảo mộc, gia vị, ngũ cốc để tăng cường khả năng miễn dịch. Thành phần bất ngờ được ưa chuộng tại nước này là bột chuối xanh, sản xuất từ chuối chưa chín, cắt nhỏ, sấy khô sau đó xay mịn. Nó trở nên cực kỳ phổ biến sau khi được Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi nhắc đến trong chương trình phát thanh hàng tháng Mann Ki Baat (Những suy nghĩ bên trong) vào tháng 7/2021. Trên phương tiện truyền thông, người dùng liên tục chia sẻ các công thức nấu ăn sử dụng thành phần này, từ bánh hạnh nhân đến khoai tây chiên bí ngòi. Các nhà khoa học cũng ủng hộ việc sử dụng bột chuối xanh, nhiều người ca ngợi nó như loại "siêu thực phẩm mới" với những lợi ích tuyệt vời. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định bột chuối xanh là một chất thay thế giàu dinh dưỡng, không chứa gluten và bột tinh chế. Bột chuối xanh gồm hai loại, xay cả vỏ và không vỏ. Bột từ chuối có vỏ thường được sử dụng cho các món mặn. Khi còn sống, chuối vẫn giữ được vị nhẹ, song chuyển vị bùi khi đã nấu chín Thành phần: 100% bột chuối nguyên chất Cảnh báo:Không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu bất thường (mốc..) Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn (làm bánh, sinh tố..) Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (5-10 độ C) sau khi đã mở bao bì. Hạn sử dụng: 6 tháng