Bột củ sen ngũ cốc với thành phần đa dạng các hạt gồm : Tinh bột củ sen việt nam, táo đỏ, hạnh nhân, hướng dương, đường phèn, mè đen, hạt chia, hạt điều, nho khô, mộc quế hoa...... Cách pha: B1: Sử dụng 3-5 thìa bột đổ vào cốc hoặc bát B2: Cho 5-10ml nước nguội hoà tan bột B2: Thêm nước nóng vừa được đun sôi trên 95°C, ( tỉ lệ khoảng 1 bột 4 nước ) khuấy nhanh, hoặc khuấy cho đến khi thấy trong suốt.