- Xuất xứ: Trung Quốc - Thành phần: 100% Nguyên liệu bột gạo đỏ lên men - Công dụng: Tạo màu đỏ hồng tự nhiên, tăng giá trị cảm quan, tăng độ hấp dẫn cho sản phẩm. - Ứng dụng: Dùng cho các sản phẩm chế biến từ thịt như gà ủ muối, giò me, nem chua, nem nướng, jambon, lạp xưởng, xúc xích, xá xíu, bánh trung thu, bánh redvelvet, macaron, cookies,... - Lượng dùng: 1 - 2g/1kg sản phẩm hoặc tùy theo nhu cầu sử dụng. - Cách sử dụng: Cho trực tiếp vào đầu quá trình ướp, trộn hoặc xay. - Quy cách đóng gói: Bột được c.h.i.ế.t lẻ từ gói nguyên và đựng trong túi hút chân không kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin. - Hạn sử dụng: 2 Năm kể từ NSX