Bột gelatine hữu cơ Sobo 9g

Giới thiệu Bột gelatine hữu cơ Sobo 9g

Bột Gelatine là sản phẩm không thể thiếu khi bạn làm những món như: pudding, mousse, panna cotta... hoặc làm thạch, kẹo dẻo, nấu chè. Trước tình trạng chăn nuôi công nghiệp và sử dụng kháng sinh, thuốc tăng trưởng đại trà như hiện nay thì sử dụng Bột gelatine hữu cơ Sobo 9g là giải pháp an toàn

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Sản phẩm là dạng bột, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại bởi vậy mà có độ mịn và khả năng hòa tan cao, không bị vón cục khi sử dụng.

Làm từ xương và da lợn hữu cơ nguyên chất theo quy trình công nghệ cao, Bột gelatine hữu cơ Sobo 9g không chỉ giúp bạn có được những món ăn ngon mà còn an toàn và tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, sản phẩm có đặc tính đông tốt, đặc biệt không mùi không gây khó chịu như cái loại gelatin khác, không làm ảnh hưởng tới mùi đặc trưng của món ăn, không chứa Carbohydrate

Bạn có thể dùng để tạo đông cho nhiều món ăn như mousse, panna cotta, cheesecake, thạch, chè khúc bạch, tàu hũ, thịt đông,..

Cách làm chip chip bằng Bột gelatine hữu cơ Sobo 9g cho bé
Nguyên liệu: 1 gói bột gelatine hữu cơ Sobo 9g, 5gr đường, nước ép trái để tạo màu cho kẹo: thanh long đỏ, cam, nho, cà rốt, rau chùm ngây. Mỗi loại 50ml, khuôn kẹo chip chip

Bước 1: Cho 9g gelatine vào 30ml nước, để nguyên trong 5 phút.

Bước 2: Chia 5gr đường đều vào 5 loại nước ép. Khuấy đều để đường tan hoàn toàn

Bước 3: Cho 1 loại nước ép lên bếp. Khi nước vừa xôi cho 1/5 lượng gelatine đã ngâm vào nước nấu cùng. Sau 2 phút tắt bếp

Sau đó cho hỗn hợp vừa nấu vào khuôn. Lần lượt làm với các loại nước ép còn lại

Vậy là bạn đã hoàn thành món kẹo chip chip cho các bé nhà mình rồi!
Thông tin chi tiết
Thương hiệu: Sobo
Xuất xứ: Đức
Thành phần: xương và da lợn hữu cơ nguyên chất
Trọng lượng: 9g
Công dụng: sử dụng trong công thức làm các món bánh như: Rau câu, pudding, panna cotta, cheesecake, tiramisu và các món tráng miệng lạnh…

Hướng dẫn sử dụng: hòa tan bột Gelatine với nước lạnh, để yên trong 10', rồi cho vào hỗn hợp lỏng cần làm đông.

Bảo quản: Lưu trữ mát và khô.

Hình ảnh sản phẩm

Giá IXS