Giới thiệu BỘT MÀU 100% TỰ NHIÊN CHO RIÊNG XÔI NGŨ SẮC gấc, lá cẩm, dành dành, xanh lá, hoa đậu biếc
Xôi ngũ sắc từ lâu đã trở thành nét đẹp cổ truyền trong văn hóa dân tộc Việt Nam Bằng những nguồn nguyên liệu có trong tự nhiên như quả gấc, lá cẩm tím, quả dành dành, hoa đậu biếc, nghệ... tạo nên màu sắc bắt mắt. Làm cho mâm cỗ ngày lễ, tết, ngày rằm trở nên hấp dẫn - Sản phấm 100% từ nguồn gốc tự nhiên 1. Bột gấc khô 40g. 2. Lá cẩm tím 20g 3. Bột hoa đậu biếc 35g 4. Bột dành dành 40g 5. Bột màu xanh lá (được kết hợp sẵn từ bột nghệ và bột hoa đậu biếc) 35g CÁCH DÙNG - Bột gấc đem trộn cùng chút nước nóng, để bột mềm và dễ đánh nhuyễn tạo hỗn hợp sệt. Gạo đã ngâm, vo sạch và để ráo nước. Trộn đều bột gấc vào gạo và đem đi hấp. ( 1kg gạo cần dùng khoảng 25g- 30g bột gấc khô) - Bột dành dành đem hòa cùng chút nước nóng, khuấy đều chờ khoảng 5 phút, lọc lấy phần nước cốt. Gạo đã ngâm, vo sạch và để ráo. Trộn đều nước cốt dành dành vào gạo, chờ 5 phút cho gạo ngấm màu, sau đó đem đi hấp ( 1kg gạo dùng khoảng 10-15g bột dành dành) - Lá cấm tím luộc sôi khoảng 3-5 phút. để nguội dùng nước đó ngâm gạo. nên ngâm khoảng 1-2 tiếng để gạo ngấm màu. (Đối với loại gạo nếp cứng nên ngâm trước với nước. sau đó ngâm gạo thêm với nước lá cẩm sau). Sau khi gạo đã lên màu tím mang đi hấp (1kg gạo dùng khoảng 15-20 g lá cẩm) - Bột hoa đậu biếc hòa với nước nóng. rồi để nguội ngâm gạo khoảng khoảng 2-3 tiếng. khi gạo có màu xanh thì vớt ra để ráo nước. sau đó đem đi hấp (1kg gạo dùng khoảng 10g- 15g bột hoa đậu biếc) - Bột tạo màu xanh lá được kết hợp từ bột nghệ và bột hoa đậu biếc. Nên đun sôi nước rồi hòa bột vào khoảng 1-2 phút. lọc lấy nước để nguội, ngâm gạo, đến khi gạo có màu xanh (khoảng 3 tiếng) vớt ra để ráo và đem đi hấp. Nên dùng thêm dầu dừa để mùi nghệ giảm bớt và xôi thơm, hấp dẫn hơn. (1kg gạo dùng khoảng 15g- 20g bột màu xanh) NGÀY SẢN XUẤT VÀ HẠN SỬ DỤNG ĐƯỢC IN TRÊN BAO BÌ Mọi thông tin cần liên hê: 0375.273.782 #xoingusac #mutngusac #xôi_ngũ_sắc #xôi_màu #bột_tạo_màu_tự_nhiên #bot_tao_mau_tu_nhien