Cách dùng: Bột Ngò Vianco dùng làm gia vị thật là thơm, có chất béo, ướp các loại thịt như Bò, Heo, Cừu, Gà, Vịt... Có thể dùng để phối trộn càry , ngũ vị hương, phá lấu - khử hết mùi hôi của thịt, mang lại mùi thơm và tăng khẩu vị cho món ăn.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.