Bột mỳ cao cấp 3 bông hồng xanh bao lớn 25kg. Gói nhỏ 1kg có tem phụ sản phẩm, không có bao bì như bao lớn. Bột có độ protein 10,5-11% Sử dụng làm nguyên liệu vỏ bánh nướng Trung Thu, bánh mỳ, bánh bao rất trắng đẹp.
* Mỗi cân bột mỳ sử dụng 15g bột nổi, 10gr men lạt vàng Pháp.( công thức có thể thay đổi tuỳ người sử dụng)