Hướng dẫn sử dụng: - Dùng làm các loại bánh cần kết cấu nhẹ như sponge cake, bánh bông lan, chiffon... - Dùng trộn vào đường bột (đường xay) tránh vón cục. - Dùng trộn vào hỗn hợp nguyên liệu để giảm tỉ lệ chất lỏng. - Dùng làm bột áo, bột chống dính. - Có thể thay thế bột năng, bột sắn dây để chế biến các loại súp, nấu chè hoặc các loại nước sốt.
Đóng gói: 400g.
Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát.