Giới thiệu Bột Nở - Men Nở Hữu Cơ Biovegan - Cho bé 7m+
Bột Nở - Men Nở Hữu Cơ Biovegan
1. THÔNG TIN CHUNG
- Xuất xứ : Đức - Chứng nhận hữu cơ EU. - Sử dụng cho bé từ 7M+ - HSD Bột nở: 48 tháng từ NSX - HSD Men nở: 12 tháng từ NSX
2. PHÂN BIỆT BỘT NỞ VÀ MEN NỞ
Bột nở: Dạng bột trắng mịn, làm nở trong quá trình hấp/nướng, sử dụng với các loại bánh trộn nhanh như muffin, pancake, cupcake, bánh với máy nướng bánh Torsom,...
Men nở: Dạng hạt nâu, nở khi được kích men và nhồi bột, ủ bột, sử dụng làm các loại bánh: Bánh bao, bánh mì các loại, đế pizza.
3. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
BỘT NỞ: Túi 17g bột nở sử dụng cho 500g bột. Trộn đều bột nở với các loại bột nền (bột mì, tinh bột bắp,...) rồi trộn với chất lỏng, đảo đều nhưng nhanh tay tránh chai bột sau đó đem đi hấp/nướng.
MEN NỞ: Túi 7g men nở dùng với 500g bột. Kích men: Cho 7gr men nở vào 30-50ml nước/sữa ở nhiệt độ 35-40 độ, không sử dụng nước quá 40 độ gây chết men, thêm 1/2 thìa cafe đường vào men sẽ hoạt động tốt hơn. Đậy nắp ủ men trong 15 phút. Nếu thấy nổi như gạch cua là men hoạt động tốt. Đem trộn men đã kích với bột nền và nhào bột, ủ bột tùy theo từng loại bánh.
__________♡♡♡____________
4Corn - Organic baby foods ♡ 👉 Chuyên cung cấp nguyên liệu chế biến đồ ăn dặm hữu cơ cho bé. 👉 Tư vấn về ăn dặm và chế biến ăn dặm. 👉 Với mỗi hóa đơn 350k, khách nhận được 1 quyển sổ tay công thức ăn dặm nhà 4Corn