Bột nổi, bột nở baking powder AB Mauri
Thương hiệu: AB MAURI | Xem thêm các sản phẩm Thực phẩm và đồ uống của AB MAURIMô tả ngắn
Bách Hóa Online > Đồ làm bánh > Bột nở và muối nở > Bột nổi, bột nở baking powder AB Mauri
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Bột nổi, bột nở baking powder AB Mauri
Bột nổi, bột nở baking powder AB MauriBột nở còn có tên gọi tiếng Anh là Baking Powder, hay là tên gọi khác của hợp chất sodium bicarbonate, đây là một loại bột nổi tiếng vì tính đa chức năng …
Baking powder (hay gọi là bột nổi, bột nở) có công dụng tương tự như baking soda, trong thành phần có khoảng 1/4 là baking soda, kết hợp với một hoặc nhiều loại muối acid và một phần tinh bột ngô. Tinh bột ngô có mặt trong mọi công thức bột nở, nó là một chất trơ, có tác dụng làm khô và tơi bột nở, không bị đóng cục; ngăn các chất này phản ứng với nhau; đồng thời giúp cho việc chuẩn hóa khối lượng của baking powder, dễ dàng trong việc cân đong khi làm bánh (do thường dùng với lượng rất nhỏ).
Trong các công thức mà thành phần nguyên liệu không có chất nào có chứa acid (như mật ong, mật mía, maple syrup, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, cocoa, chocolate...), thì dùng baking powder chứ không dùng baking soda.
Đóng gói: túi nhỏ tách lẻ từ hộp nguyên 1kg. Quý khách hàng có nhu cầu hộp nguyên seal vui lòng chọn phân loại 500gr x 2
-----------------------------------------------------------------
Bảo An Baking Tools
Địa chỉ: 95 Trần Phú, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
SĐT: 0936 172 627
Đơn vị nhập khẩu: công ty TNHH XNK THB Việt Nam
Hình ảnh sản phẩm
Giá MAO