Giới thiệu Bột nổi làm bánh Mauri (bột nở, Baking Power)
Baking powder thường được gọi ở Việt Nam là bột nở, trong baking powder có chứa 1/4 thành phần là baking soda, còn lại là vài thành phần muối a.c.i.d và bột ngô nên có thể tạo độ giòn xốp cho bánh khi trộn bột với baking powder bánh sẽ nở khi gặp nước và gặp nhiệt trong lò nướng. Ở Việt Nam đa số dùng loại bột này Shop bán gói 70gram và gói 500gr cho các chị em tiện mua về làm bánh Hạn sử dụng: 1 năm từ ngày đóng gói