Bột rau câu giòn Agar được sản xuất từ rong câu chỉ vàng trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giúp bạn dễ dàng làm món thạch ngon và đẹp mắt với những ưu điểm hơn so với các loại bột rau câu khác nhé.
Bột rau câu Agar Jelly
Khối lượng: 25 gr
- Độ đông cao, giòn ngon: rất cao khi so sánh với các nhãn hiệu bột agar khác, với cùng một lượng bột Agar khi nấu – ví dụ với 10g bột Agar và 1 lít nước – thì Agar Việt Xô sẽ cho ra sản phẩm giòn ngon hơn nếu nấu cùng một lượng nước.
- Tan nhanh & tan 100% khi nấu
- 100% nguyên chất từ thiên nhiên
Công dụng:
- Chế biến món thạch rau câu kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác như: sữa, socola, nước cốt trái cây…
- Ứng dụng trong công nghệ sinh học
- Chất ổn định, tạo đông, tạo gel, chất làm dày trong ngành thực phẩm