Thạch là một món ăn nhẹ, một món tráng miệng ngon và mát vào mùa hè được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ ngon bổ rẻ mà thạch( thạch rau câu) còn có rất nhiều tác dụng như tăng khả năng miễn dich, giúp làm đẹp, giúp đường tiêu hóa..vây tại sao các bạnh không thử bắt tay vào làm với những nguyên liệu và công thức vô cùng đơn giản.