Giới thiệu Bột Takoyaki {Yamamori} 400G dùng làm bánh Takoyaki
Video giới thiệu sản phẩm Bột Takoyaki {Yamamori} 400G dùng làm bánh Takoyaki. Nguồn: Shopee.
Bột làm bánh Takoyaki Okonomiyaki Mix powder
Làm bánh bạch tuộc Takoyaki: tỉ lệ như sau: bột: nước =1: 3. Bước 1: Dùng 100g bột với 300cc nước, 1 quả trứng và cho thêm 150-200g bắp cải và 150g nguyên liệu khác tùy sở thích,trộn đều hỗn hợp. Bước 2: Làm nóng chảo tới 200 độ C và cho dầu thực vật vào từng khuôn, đổ hỗn hợp bột đến nửa khuôn thì bỏ bạch tuộc và các nguyên liệu khác tùy sở thích vào sau đó tiếp tục đổ hỗn hợp bột vào đầy khuôn. Bước 3: Chiên bánh khoảng 1 phút rưỡi đợi bánh khô rồi lật lại. Bước 4: Lật bánh đều cho đến khi toàn bộ bánh có màu hơi nâu. Thêm sốt Yamamori Takoyaki/ sốt Yamamori Okonomiyaki lên bánh và thưởng thức.
Làm bánh xèo Okonomiyaki
Dùng 100g bột với 200ml nước, 2 quả trứng gà, cho thêm 150g-200g bắp cải và 150g nguyên liệu khác tùy sở thích, trộn đều hỗn hợp. Làm nóng chảo tới 200 độ C (chảo không dính). Cho dầu vào chảo, đổ một nữa hỗn hợp đã chuẩn bị vào chảo, chiên bánh trong vòng 3 phút đến khi mặt dưới có màu hơi nâu thì lật bánh lại. Làm nóng bánh thêm 5 phút rồi lật lại lần nữa và tiếp tục chiên thêm 2 phút cho tới khi bánh chín. Thêm sốt yamamori takoyaki/Okonomiyaki lên bánh và thưởng thức.
Xuất xứ: Thái Lan
Trọng lượng: 400g
Thành phần: Bột mì 91,2%, muối, glucose, đường, Guar gum (E412), monosodium glutamate (E621), chiết xuất cá ngừ, bột nở - chất tạo xốp (E500i)