Bột thạch hạt sồi hàn quốc HWAMI ACORN JELLY POWDER 400g 도토리묵 가루

Giới thiệu Bột thạch hạt sồi hàn quốc HWAMI ACORN JELLY POWDER 400g 도토리묵 가루

BỘT THẠCH HẠT SỒI HÀN QUỐC HWAMI ACORN JELLY 400gr 도토리묵 가루

Này người việt mình chắc ít biết pải ko ạ?

Dotorimuk (도토리묵) là tên gọi của một món thạch được làm từ tinh bột hạt sồi, có nguồn gốc từ những vùng miền núi Hàn Quốc thời cổ đại. Mặc dù những món ăn dạng thạch không còn quá xa lạ nhưng việc chế biến thạch từ tinh bột hạt sồi có lẽ mới chỉ có Hàn Quốc làm mà thôi. Bởi lẽ từ trước đến nay, hạt sồi chỉ thường được biết đến như là một loại thức ăn cho sóc. Vì vậy, đối với nhiều du khách nước ngoài, dotorimuk là một đặc sản mà không phải ai cũng có thể tự tin nếm thử một lần.

Cách chế biến dotorimuk cũng không quá phức tạp. Hạt sồi dùng cho dotorimuk sẽ được nấu chín, nghiền thành tinh bột và tinh lọc kĩ càng để loại bỏ một số chất độc hại. Ban đầu, người ta sẽ trộn đều tinh bột này với nước, sau đó đem khuấy đều trên bếp cho đến khi hỗn hợp kết dính lại.

Lúc này, chỉ việc đổ hỗn hợp trên ra khuôn đựng và hỗn hợp sẽ nhanh chóng đông lại thành thạch hạt sồi với độ đàn hồi, kết dính rất tuyệt vời.

Dư vị của dotorimuk có một chút đắng nhẹ, tuy nhiên đây là một món đặc sản rất được người Hàn yêu thích. Thậm chí, chỉ cần cắt nhỏ dotorimuk và ăn kèm một chút nước tương cay cay là họ đã có thể thưởng thức vô cùng ngon lành. Dotorimuk thường xuất hiện trong những bữa ăn mùa xuân và mùa hè của người Hàn, với nhiều kiểu chế biến phong phú khác nhau như salad, cơm, mỳ, bánh

Tuy nhiên, người Hàn Quốc không chỉ ưa chuộng dotorimuk bởi hương vị thanh mát mà còn phần lớn là do độ bổ dưỡng của món thạch độc đáo này. Trong " Đông y bảo giám" – một cuốn sách y khoa nổi tiếng từ thời Joseon, hạt sồi đã được biết tới với nhiều công dụng bổ ích như giải nhiệt, giúp cơ thể bớt mệt mỏi, lấy lại năng lượng, làm giảm chứng tiêu chảy, kiết lị và giúp cho dạ dày khỏe mạnh hơn.

#sieuthihaha #beingkoreatohome
sieuthiHAHA - Thiên đường hàng nội địa nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc với chất lượng ĐỈNHHH, đều được chọn lọc kĩ lưỡng qua trải nghiệm bởi gia đình HAHA và đại đa số khách hàng Hàn Quốc tại shop.
🇰🇷 200+ sp Hàn ĐỘC QUYỀN, chỉ có tại sieuthiHAHA
🌈 SP chọn lọc, đặc biệt cho bé yêu và sức khoẻ gia đình
💯 Chuẩn NỘI ĐỊA Hàn Quốc - 1 đổi 1
💨 SHIP HOẢ TỐC 1H ~ theo yêu cầu
⏱ Hỗ trợ tận tâm 24/7
#sieuthihaha #sieuthihanquoc #botngucoc #botdaunanh #giavichobe #giaviantoan #sotchobe #dohanchobe #botmihanquoc #bestofkorea #haha #hanquocne #hanquoc #shiphoatoc #freeship #hanquoc #eatclean #behealthy #healthy

Hình ảnh sản phẩm

Giá TIDAL