Chuyên để làm các món thạch rau câu tráng miệng. Gói nhỏ 12g tiện lợi sử dụng cho một lần làm. Bột thạch rau câu con cá dẻo có độ tạo đông tốt, thành phần tự nhiên, được kiểm định chất lượng. Là thành phần không thể thiếu khi làm các món như thạch dừa, rau câu phô mai, thạch hoa quả... Cách sử dụng: -Trộn 1 gói bột rau câu 10g cùng 270g đường -Đun sôi 1,5-2l nước, cho hỗn hợp vào nước đang đun sôi, khuấy đều nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp tan hết và đun sôi khoảng 5 phút - Sau khi nấu xong có thể cho thêm hương liệu tùy ý, khuấy đều. Để nguội bớt rồi đổ vào khuôn. -Để ngăn mát tối thiểu 1 giờ đồng hồ NSX: in trên bao bì HSD: 18 tháng kể từ NSX