Bột whipping xuất xứ từ Malaysia, đóng túi 500g, có ưu điểm là dễ bảo quản vận chuyển hơn whipping dạng lỏng, mà vẫn có độ thơm ngậy không kém cạnh gì Sản phẩm được sử dụng làm kem trang trí bánh, nấu súp, sốt, làm các loại bánh lạnh.. Cách sử dụng đơn giản, để đánh bông làm kem thì ta trộn tỷ lệ 1:1 bột với nước lạnh Vd: Trộn 100g bột whipping cùng 100ml nước lạnh, dùng máy đánh 5-10 phút đến khi kem bông mượt. Sau khi mở túi dùng không hết, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.