Giới thiệu Bột yến mạch nguyên cám (date 31/08/2023) hữu cơ Sottolestelle Organic Whole Oat Flour
Bột Yến Mạch Nguyên Cám Hữu Cơ 500g Sottolestelle Organic Whole Oat Flour
Xuất xứ : Sottolestelle – Ý Date 12 tháng Chứng nhận hữu cơ Châu Âu Vegan Non GMO Gluten Free
Yến mạch thực sự là một trong những loại ngũ cốc lành mạnh nhất trên trái đất và không chứa gluten. Chúng chứa nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Vì vậy, bột yến mạch cực kỳ lành mạnh để bạn sử dụng khi nấu ăn. Và dinh dưỡng hơn nhiều so với bột mì trắng.
Chỉ trong một khẩu phần bột yến mạch, chưa đến nửa cốc, bạn đã nhận được gần 200% lượng Mangan hàng ngày. Bạn cũng sẽ nhận được 41% lượng phốt pho hấp thụ hàng ngày, 34% lượng magiê hấp thụ hàng ngày và khoảng 20% lượng đồng, sắt và kẽm hàng ngày. Ngoài ra, hàm lượng cao Vitamin B1, B12 và folate được tìm thấy trong bột yến mạch. Bạn sẽ khó tìm thấy nhiều dinh dưỡng này trong bất kỳ loại bột nào khác…
Kết cấu nhẹ và hương vị nhẹ tương tự như lúa mì.
Khả năng thấm hút bổ sung độ ẩm cho bánh nướng.
Giúp bánh nhẹ và bông xốp.
HDSD :
Sử dụng tối đa 25% bột yến mạch trong hỗn hợp bột mì không chứa gluten.
Bánh kếp, bánh nướng xốp, bánh hạnh nhân và bánh nướng nhỏ.
Bánh quy làm từ bột yến mạch, nó mang lại một kết cấu dày và dai cho chúng.