Giới thiệu Bún Cẩm Khô Cao Bằng( nông sản sạch AThai) 500g - 00008
Video giới thiệu sản phẩm Bún Cẩm Khô Cao Bằng( nông sản sạch AThai) 500g - 00008. Nguồn: Shopee.
Bún Cẩm Khô Cao Bằng( nông sản sạch AThai) Gạo Bao Thai thu hoạch từ loại lúa Bao Thai lùn là đặc sản nổi tiếng đất Chợ Đồn, Bắc Kạn. Từ tinh bột gạo Bao Thai, người nông dân khéo léo đã làm ra những loại bún khô có màu sắc rực rỡ, đẹp mắt mà lại ngon miệng: - Bún Cẩm: từ tinh bột gạo Bao Thai kết hợp với lá cẩm tím Tất cả đều sản xuất bằng phương pháp truyền thống, không phụ gia, không chất bảo quản. Ngâm trong nước từ 6-8 phút, đun sôi trong nồi khoảng 5 phút là bún mềm, vớt ra tráng qua nước lạnh rồi để ráo, bạn đã có những vắt bún thật bắt mắt để món ăn của mình thêm phần hấp dẫn. Người Cao bằng làm bún cẩm từ gạo địa phương. Lấy lá cẩm tím trong vườn nhà đun lên, lọc lấy nước rồi trộn với gạo ngâm qua đêm. Sau đó đem gạo xát thành bột, trộn thêm nước lá cẩm để tạo màu. Đem hỗn hợp vừa trộn cho vào ép để ra sản phẩm bún cẩm. Nguyên liệu xuất phát hoàn toàn từ nhiên nhiên, cách làm truyền thống tạo ra những sợi bún tim tím, dai ngon khó cưỡng. Xuất xứ Cao Bằng
Nguồn gốc: Việt Nam Xuất xứ: Hợp tác xã Nông nghiệp Ba sạch Hưng Đạo Địa chỉ: Khu 3, Ngọc Quyến, Hưng Đạo, TP Cao bằng