Bộ phận dùng: Rễ củ, phơi hay sấy khô. + Thành phần hoá học: Rễ củ chứa tinh bột và al caloid. + Công dụng: Cát sâm được sử dụng chủ yếu trong y học cổ truyền: chữa ho, sốt, bí tiểu tiện… với liều lượng 10 – 20g, sắc uống. Thường dùng phối hợp với các vị cay khác. Cát sâm trồng được ở mọi nơi ngoài những vùng quá lạnh dưới 15 độ. Cát sâm phù hợp với đất đỏ vàng pha cát đất tơi xốp Ko được ngập úng rễ thoát nước . Nhiệt độ trung bình cho phát triển từ 18-33độ Kích thước trồng cây cách cây 80cm/1 cây,luống cách luống 1m. đất bằng cần lên luống để tránh nghập úng và thối củ. Khi cây con trồng đào hố rộng 30x30cm. Khi trồng bón lót phân truồng hoai mục.( lưu ý Ko dùng phân tươi.) đổ xuống dưới đáy hố và dải qua 1 lớp đất rồi mới đặt bầu và phủ đất lên trên. Sau 6 tháng chúng ta có thể bổ sung phân vào gốc và vun hai bên luống vào để tạo cho củ đc phát triển mạnh và giữ độ ẩm. Trung bình 6 tháng chúng ta có thể bón phân 1 lần. Giai đoạn đầu lên chú ý tránh để cỏ và cây dại xâm lấn,sau 1 năm cây phát triển tốt chúng sẽ phủ kín và Ko có cỏ mọc. Về sâu bệnh Ko có gì đáng lo. Cần chú ý phun sâu đục thân và sâu quấn lá. Trồng sau 3-4 năm mỗi gốc đạt 3-5kg Tuỳ lượng chăm bón. Trung bình một xào Bắc bộ trồng đc khoảng 400 cây như vậy tính bình quân 4kg củ/1 gốc. Tính giá củ tại thời điểm này 100-120k/1kg thì cũng cho giá trị kinh tế rất cao đúng không ạ LH 0362457939