• Thương hiệu: REGAL • Xuất xứ: Thái Lan – Thailand • Thể tích: 300ml • Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất • Thành phần: Nước, đường, tương đậu nành, ớt đỏ, bột nhão cà chua, chất làm dầy, dầu mè, hạt mè, muối, chất điều chỉnh độ axit • Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp • Sốt Sukiyaki Regal được đóng chai tiện dụng cho bạn sử dụng cũng như bảo quản, vỏ đựng sản phẩm làm từ nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất hóa học độc hại. • SUKIYAKI là tên gọi cho một món lẩu. Loại lẩu này sẽ được dùng kèm các gia vị độc đáo của Nhật như Mirin, nước tương, đường, thịt bò mỏng, cải cúc, nấm, hành tây, đậu phụ và có cả shirataki. • Cách làm sukiyaki tại nhà • Nguyên liệu: 200g thịt bò thái lát mỏng; 1 miếng đậu phụ; Nấm; 1/4 bắp cải; 1 bó hành; 1/2 bó cải bẹ xanh cắt khúc; Mì Udon; 1 chai nước sốt Sukiyaki; 4 quả trứng ; Gạo. • Cách làm • Cho gạo vào nồi nấu cơm. Khi cơm chín bạn xúc ra các chén nhỏ. • Chuẩn bị một cái nồi điện. Cắt bắp cải và cho vào nồi. • Cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, cho vào nồi • Trút sốt Sukiyaki vào sau đó vặn lửa nhỏ. Có thể cho thêm một ly nước để giúp cho sốt Sukiyaki loãng đi một chút. • Tiếp tục cho thêm cải bẹ xanh và thịt bò vào. Đập trứng gà vào một cái bát và đánh đều. • Dùng đũa trộn trứng sống vào trong chén cơm (bạn cũng có thể thay bằng mì udon) rồi rưới nước lẩu lên và thưởng thức. Thêm rau, thịt vào nồi lẩu, bạn để lửa nhỏ và từ từ thưởng thức cho nồi lẩu luôn nóng. • Lẩu sukiyaki ăn kèm với món gì? • Sukiyaki thường được dùng kèm nhiều nhất với cơm trắng. Ngoài ra, một số người cũng dùng món lẩu này với cách thưởng thức món “shime” tức là món ăn cuối cùng trong quá trình ăn lẩu. Thưởng thức món bằng cách cho thêm các loại tinh bột vào và ăn. • Mẹo hay: Khi bạn nấu ngọt bạn có thể thêm một ít bột năng vào cho nước súp được sền sệt và sẽ ngon hơn.