Chồi Gừng ngâm có vị cay, chua và ngọt. Đặc biệt, hương vị của gừng ngâm Hajikami rất phù hợp để ăn kèm các món sashimi tươi sống, mang lại cảm giác ấm bụng và át đi vị ta.nh của hải sản.
Chồi Gừng non không chỉ có vị ngon, kích thích vị giác mà còn có màu sắc đẹp với sự pha trộn giữa đỏ hồng và trắng nên chúng thường được dùng để trang trí cho các món ăn, đặc biệt là các món cá nướng trong các nhà hàng Nhật Bản.
*** THÔNG TIN SẢN PHẨM - Xuất xứ: Trung Quốc - Hạn sử dụng: 12 tháng - Trọng lượng tổng: 400G. - Khối lượng tịnh (ráo nước): 50 chồi (4-5g/chồi) (200-250g) - Thành phần: Chồi gừng non (50%), nước, muối, chất bảo quản, chất tạo ngọt, màu tự nhiên chiết xuất từ hoa hồng Rose Bengal. - Bảo quản: Ngăn mát sau khi mở gói - Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp, thông thường nó được ăn như một món khai vị chua và cay.