Giới thiệu Combo 3 gói Bánh Phồng Sữa Mè Hoàng Dung gói 10 bánh, bánh tráng sữa ăn liền đặc sản Tiền Giang
Bánh tráng sữa, hay còn gọi là bánh phồng sữa là đặc sản lâu đời ở miền Tây
Bánh được làm từ khoai mỳ (sắn) đã hấp chín, sau đó trộn với nước cốt dừa, bơ, sữa đặc, mè rang... sau đó quết (giã) cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, cuối cùng là cán tạo hình và mang đi phơi nắng cho dẻo lại. Bánh tráng sữa ăn vào có độ dẻo, dai dai, nhai kỹ sẽ thấy vị béo nước cốt dừa, thơm thơm bơ sữa.
Ở miền tây có 2 tỉnh làm bánh tráng sữa nổi tiếng là Tiền Giang và Bến Tre, cách làm giống nhau nhưng mỗi nơi sẽ có độ dẻo, dai bánh khác 1 chút.