Giới thiệu Combo 3 loại 3 sét gia vị 1 ủ muối hoa tiêu, 1 cay tứ xuyên, 1 ủ xì dầu thảo mộc
HDSD SÉT GÀ Ủ XÌ DẦU: (Hàng ký gấp 3, chai xì dầu chia làm 4, 1 phần còn lại thêm vào nếu muốn màu đậm thêm.
B1: Hòa tan gói gia vị + chai xì dầu thêm xả gừng lá chanh nếu có B2: Ngâm thịt gà + tai heo chân giò tùy thích từ 3 đến 6 tiếng để ngấm gia vị thảo mộc. Đảo gà qua lại để thấm đều gia vị. B3: Luộc gà băng nước ủ gà, như luộc gà thường B4: Vớt gà dùng nóng với sốt đi kèm, cột kín trữ ngăn mát 5 ngày ngăn đông 2 tháng
HDSD 1 SÉT Gia Vị Cay Tứ Xuyên: (KÝ GẤP 3 SÉT) B1: Hòa tan gia vị + cốt cô đặc vào 4 lít nước B2: Ủ thịt vào gia vị (từ 3 đến 6 tiếng) để ngấm gia vị, bật bếp đun sôi (thời gian tùy loại thịt, chín là được). Vớt ra để ráo nước
B3: PHI DẦU + TỎI + HÀNH TÍM BĂM NHUYỄN, LẤY KHOẢNG 150ML ĐẾN 200 ML NƯỚC Ủ THỊT ĐỔ VÀO. THÊM ỚT BỘT KÈM THEO (TÙY ĐỘ CAY KHÁCH CẦN) + 2 MUỖNG ĐƯỜNG (KHOẢNG 15G). ĐỂ LỬA RIU RIU NƯỚC SỆCH LẠI RƯỚI LÊN THÀNH PHẨM HOẶC TRỘN CÙNG NƯỚC SỐT. DÙNG NGAY HOẶC ĐỂ NGĂN LẠNH ĂN DẦN. CHẤM VỚI SỐT RIM HOẶC VỚI SỐT TẶNG KÈM
LƯU Ý: Nước gia vị cay Tứ Xuyên dùng lại càng nhiều lần càng ngon. CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG NỔ MUỐI 1 CON GÀ: VIDEO LÀ Ủ MUỐI 3 - 4 CON GÀ (CÓ 2 CÁCH NHÉ CẢ NHÀ). LƯU Ý: Cách này gà không đẹp nhưng ăn rất ngon và ngọt
B1: Chuẩn bị gừng sả lá chanh B2: Lấy 100gr gia vị + 70 ml nước trộn đều thoa khắp thân con gà đổ nước thừa vào bên trong ngâm trong 1 đến 3 giờ. B3: Nhét sả gừng lá chanh vào bên trong thân con gà, đổ muối hạt khoảng 1cm tính từ đáy nồi. thêm xả gừng phía trên lớp muối hấp từ 35 đến 45 phút. B4: Mang ra dùng nóng chấm kèm sốt. Chúc anh chị ngon miệng